Η FDA έχει εκδώσει επείγουσα προειδοποίηση σχετικά με την πιθανή ραδιενεργή μόλυνση σε κατεψυγμένα προϊόντα γαρίδας που πωλούνται στο Walmart, που συνδέονται με το Cesium-137. Η ανάκληση περιλαμβάνει μεγάλη αξία κατεψυγμένες ακατέργαστες γαρίδες με τρεις συγκεκριμένους κωδικούς παρτίδας, που πωλούνται σε 13 πολιτείες, όπως η Φλόριντα, το Τέξας και η…
Κουλτούρα
Μάθετε για την τέχνη, την ιστορία και τις παραδόσεις από όλο τον κόσμο.
-
-
Μανιτάρι και φακές ragù
Παραδοσιακά, ο Ragù παίρνει την υπογραφή του γευστική γεύση από αργό μαγειρεμένο κρέας όπως το βόειο κρέας ή το χοιρινό κρέας. Σε αυτή τη χορτοφαγική εκδοχή, ένα μείγμα από σοταρισμένα μανιτάρια, όπως το στρείδι και το κρεδί, προσδίδει γήινη γεύση και υφή, ενώ οι μαύρες φακές-ένα ταχύτερο όσπριο από τις…
-
Πώς να φτιάξετε τουρσιά που παραμένουν τραγανή (και δεν θα σας κάνουν να αρρωστήσετε)
Τα τουρσιά είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να διατηρήσετε τη γενναιοδωρία του καλοκαιριού και να ανεβείτε τα πάντα, από tacos έως σάντουιτς με φαινομενικά, ζεστά τραγάνισμα. Σε αντίθεση με τα γρήγορα τουρσιά και τα ζυμωμένα τουρσιά, τα κονσερβοποιημένα τουρσιά έχουν το πλεονέκτημα ότι είναι σταθεροί στο ράφι, το οποίο σας…
-
Το πορτοκαλί κρασί του Regina King τιμά τον γιο που άλλαξε τη ζωή της για πάντα
Regina King και το κρασί που σταματά την ώρα Καλώς ήλθατε στην εποχή 3, επεισόδιο 18 του Κασσίτερος κύκνωνένα podcast από φαγητό και κρασί. Τα νέα επεισόδια πέφτουν κάθε Τρίτη. Ακούστε και ακολουθήστε: Podcasts Apple, Σημείωμαή οπουδήποτε ακούτε. Podcast Swans Tinfoil Σημείωμα Σε αυτό το επεισόδιο Γνωρίζετε την Regina King…
-
Αναβάθμιση σε μια κλασική καφετιέρα
Είχα σχέση αγάπης/μίσους με γαλλικά πιεστήρια για πάνω από 30 χρόνια. Κάνουν ένα μεγάλο φλιτζάνι καφέ, αλλά είναι επίπονη στη διαδικασία παραγωγής καφέ, περιορισμένη σε μέγεθος, δροσερό γρήγορα, και ο καφές γυρίζει πικρό όταν απομένει με το έδαφος μετά την βύθιση. Γι ‘αυτό θα πρέπει να πίνετε γρήγορα ή να…
-
Τα σύνολα μαχαιριών του Henckels είναι προς πώληση
Ορισμένα αντικείμενα κουζίνας κάνουν το μαγείρεμα και το φαγητό μια πιο ευχάριστη εμπειρία, και ένα σωστό, εξαιρετικά φρικτό σύνολο μαχαιριών είναι ένα από αυτά. Μετά από όλα, τα θαμπό μαχαίρια είναι επικίνδυνα μαχαίρια και μπορούν να κάνουν το τεμαχισμό μιας ζουμερής μπριζόλας να μετατραπεί σε ένα χάος που μοιάζει με…
-
Αυτές είναι οι καλύτερες επιλογές από τη λίστα ελέγχου κάμπινγκ Rei
Έχω κάμπινγκ για πάνω από μια δεκαετία. Έχω backpacked μέσα από χιονισμένους αλπικούς παγετώνες, κοιμήθηκα κάτω από τα αστέρια της ερήμου της Γιούτα, το αυτοκίνητο κάμπινγκ στη Νέα Υόρκη και πολλά άλλα. Με τόση εμπειρία κάτω από τη ζώνη μου, θα σκεφτόσαστε ότι μέχρι τώρα, θα έχω τη λίστα συσκευασίας…
-
Οι Ιταλοί σεφ μοιράζονται τους αγαπημένους τους τρόπους για να χρησιμοποιήσουν τις ελιές στην κουζίνα
Συχνά υποβιβαστεί σε πιατέλες ορεκτικών, ρουστίκ πρωινό ή χρησιμοποιείται ως κοκτέιλ γαρνιτούρα, οι ελιές κρατούν πολύ περισσότερες δυνατότητες από ό, τι γενικά πραγματοποιείται. Με πάνω από 1.000 ποικιλίες παγκοσμίως, τα χαρακτηριστικά μπορούν να καλύψουν το φάσμα, από λεπτές και βουτυρώδες έως πικρή και τολμηρή. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά,…
-
Pisto (Ισπανικά λαχανικά)
Το Pisto, συχνά με το παρατσούκλι “ισπανικό Ratatouille”, είναι ένα ρουστίκ στιφάδες λαχανικών γεμάτο ζωντανά χρώματα και γεύσεις. Υπάρχει γλυκύτητα από τα λαχανικά (κρεμμύδι, πιπεριές και μελιτζάνα) που σιγοβράζουν και ένα λεπτό floral σημείωμα από το Marjoram. Για ευκολότερη προετοιμασία, χρησιμοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων για να κόψετε τις πιπεριές και…
-
Κοιμηθείτε μέσα στο ξενοδοχείο της Νορμανδίας ζωγραφισμένο από τον Monet – και δειπνήστε στα γαλλικά αριστουργήματα
Υπάρχει μια εύκολη κομψότητα Αγρόκτημα Saint-Siméonένα ιστορικό ξενοδοχείο που αποτελεί μέρος της ιστορίας της Νορμανδίας για εκατοντάδες χρόνια. Η αγροικία του 17ου αιώνα, με θέα στις εκβολές του Σηκουάνα στο Honfleur της Γαλλίας, ήταν κάποτε ένα απλό πανδοχείο για να σταματήσουν οι ταξιδιώτες για ένα γεύμα και κρεβάτι. Αν και…