Γενικός

Όταν οι πρώτοι άποικοι έφτασαν στη βόρεια Νεβάδα, η επιβίωση σήμαινε την αυτοπεποίθηση-αναπτύσσοντας ό, τι θα μπορούσατε, κάνοντας αυτό που χρειάζεστε και προσαρμόζοντας σε ένα τραχύ τοπίο. Αυτό το πνεύμα είναι ζωντανό και καλά σήμερα. Βρίσκεται ανάμεσα στη λίμνη Tahoe και την έρημο Black Rock, η κουλτούρα τροφίμων της περιοχής…

Η Padma Lakshmi μοιράστηκε πρόσφατα ένα γρήγορο επιδόρπιο που έμαθε πώς να κάνει κατά τη φιλοξενία Δοκιμάστε το έθνοςπου απαιτεί μόνο τέσσερα συστατικά. Ο τραγουδιστής Eric Nam της δίδαξε πώς να κάνει μια εύκολη, μη παραδοσιακή έκδοση του Hotteok, ή κορεατικές γλυκές τηγανίτες. Ο Lakshmi γεμίζει τη ζύμη μπισκότων Pillsbury…

Πριν από τα σούπερ μάρκετ, τις εφαρμογές παντοπωλείων και την ατελείωτη ευκολία, υπήρχαν αγορές. Όχι μόνο μέρη για ψώνια αλλά μέρη για επίσκεψη – για να δείτε τι φαινόταν καλό, να προλάβετε τους γείτονες και να απολαύσετε ένα γεύμα. Σε ολόκληρη τη χώρα, οι ιστορικές δημόσιες αγορές εξακολουθούν να φέρουν…

Οι Χάρτες Google μετατρέπονται 20 φέτος. Στις δύο δεκαετίες, οι χάρτες εξελίχθηκαν από μια απλή βοήθεια πλοήγησης σε μια εφαρμογή για κινητά που επιτρέπει την ανακάλυψη – είτε ψάχνετε κάτι για φαγητό σε μια πόλη στην άλλη πλευρά του κόσμου είτε στη γειτονιά σας. “Έχουμε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε…

Ζητήστε από ένα sommelier να περιγράψει τη γοητεία ενός αγαπημένου ποτήρι του Vino και μπορείτε να ακούσετε για σημειώσεις διαφόρων φρούτων, ξύλων, μπαχαρικών ή ακόμα και ψιθύρου του Petrichor (yup, αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μας). Αλλά ένας άλλος περίεργος περιγραφέας συχνά κάνει το δρόμο του στη συζήτηση, ειδικά…

Από ένα απλό γεύμα από βουτυρωμένα ζυμαρικά μέχρι νοσταλγικά αγαπημένα παιδικά, όπως το Spaghetti Bolognese, τίποτα δεν χτυπά ένα νόστιμο πιάτο ζυμαρικών. Τις εβδομάδες, τα noodles διαδραματίζουν συχνά βασικό ρόλο στα γρήγορα δείπνα. Γι ‘αυτό τα κουτιά αποξηραμένων ζυμαρικών είναι πάντα εφοδιασμένα στο ντουλάπι μου και δεν είμαι μόνος –…

Η αλμυρή γλυκιά μυρωδιά του μαγειρέματος μπέικον στην κουζίνα κάνει τα γεύση μου να τραγουδούν. Είτε πρόκειται να συνοδεύεται από ομελέτα για πρωινό, BLTS για μεσημεριανό γεύμα, είτε ως burger topping, το μπέικον είναι η τέλεια συνοδεία σε οποιοδήποτε γεύμα. Αλλά πώς μαγειρεύετε το μπέικον για να εξασφαλίσετε ότι οι…

Σε αυτή την παραλλαγή στο δημοφιλές πιάτο κοτόπουλου της Ταϊβάν San Bei ji (κοτόπουλο τριών φλιτζανιών), ο χοιρινός ώμος εγχέεται με σάλτσα σόγιας, κρασί ρυζιού της Ταϊβάν και σησαμέλαιο, που αποδίδει προσφορικά δαγκώματα κρέατος επικαλυμμένα με γυαλιστερή σάλτσα. Η θερμότητα ρυθμίζεται από χαμηλό σε ζεστό για τις τελευταίες δύο ώρες,…

Κρεμώδη, τρυφερά φασόλια Gigante απορροφούν ένα αλμυρό ζωμό κοτόπουλου αρωματισμένο με θρυμματισμένες ντομάτες, soppressata, και parmesan φώτα σε αυτή την εξαιρετικά ζεστή συνταγή. Το να χτυπάει τα φασόλια κατά τη διάρκεια της νύχτας σε ένα διάλυμα αλατιού μαλακώνει τα πλούσια δέρματα τους και εξασφαλίζει ότι γίνονται τρυφερά. Το φρυγανισμένο ψωμί…

Οι χρήστες των κοινωνικών μέσων έχουν αποκαλύψει ότι οι πελάτες μπορούν να αγοράσουν κουβάδες μισού γαλόνι ή γαλόνι σούπας από το Olive Garden. Αυτά τα γαλόνια σούπας είναι διαθέσιμα στο μενού τροφοδοσίας και τροφοδοτούν έξι ή 12 άτομα σε απότομη έκπτωση ανά άτομο. Οι Entrées στο μενού τροφοδοσίας μπορούν επίσης…