Γενικός

Στην Κορεατική, 밥상 (Bapsang) περιγράφει μια παραδοσιακή ρύθμιση πίνακα ή γεύμα. Σκεφτείτε το ρύζι, τη σούπα, ένα κύριο πιάτο (συνήθως κρέας ή ψάρι), kimchi και άλλες μικρές πλευρές (반찬, ka banchan). Ένα ιδανικό Bapsang παρουσιάζει μια αρμονική ισορροπία γεύσης, χρώματος, υφής και εποχιακών συστατικών. Με αυτή τη συλλογή από μερικές…

Εάν είστε από την Heartland της Αμερικής, πιθανότατα είστε εξοικειωμένοι με το “Midwest Martini”. Αυτή είναι γενικά μια ελαφριά μπύρα που σερβίρεται σε ένα γυαλί pint, με μερικές πράσινες ελιές να κουνιέται στην κορυφή, ή να σερβίρεται δίπλα, για να ρίχνονται σε αναψυχή. Μερικές φορές, υπάρχει μια εκτόξευση από άλτη…

Το Certified Sommelier Warner Boin Downlen μοιράζεται τα πέντε αγαπημένα της μπουκάλια κρασιού στο Costco, όλα διαθέσιμα για $ 17 ή λιγότερο. Αγοράζοντας κρασί σε μεγαλύτερες ποσότητες από αξιόπιστους παραγωγούς, η Costco είναι σε θέση να προσφέρει καλό κρασί σε εξαιρετικές αξίες. Τα αγαπημένα μπουκάλια της Downlearn περιλαμβάνουν προσφορές από…

Δεν έχω συναντήσει ποτέ μια πίτσα που δεν μου άρεσε. Από τις φυσαλίδες, οι ναπολιτάνικες πίτες με ξύλινη καύση με ψιθυρισμένες φέτες από το Prosciutto σε ένα πεπερόνιο κατάψυξης που πετάω στο φούρνο όταν αισθάνομαι τεμπέλης, θα τα φάω ευτυχώς. Διανομή; Απολύτως. Ένα τελετουργικό της Παρασκευής το βράδυ, στην πραγματικότητα.…

Η Instacart αναφέρει ότι οι παραγγελίες Cumpkin Spice Creamer αυξήθηκαν πάνω από 1.400% κατά τη διάρκεια της πτώσης σε σύγκριση με το υπόλοιπο του έτους. Η κολοκύθα μπαχαρικά παραμένει η κορυφαία εποχιακή γεύση, αλλά η γλυκιά κρέμα, το κέικ καφέ και οι κρέμικες Amaretto αυξάνονται επίσης σε δημοτικότητα. Οι Αμερικανοί…

Η τελευταία έκθεση του Instacart αποκαλύπτει εκπληκτικές γνώσεις για τις πιο δημοφιλείς μάρκες του Pickle μεταξύ των Αμερικανών. Οι περιφερειακές προτιμήσεις ποικίλλουν, με τον Vlasic να οδηγεί στα περισσότερα κράτη, το Mt. Olive που κυριαρχεί στο Νότο και το Grillo αναδύεται ως αγαπημένο σε κράτη από τη Φλόριντα στη Νέα…

Τέσσερα τριαντάφυλλα ανακοίνωσε τη μικρή παρτίδα της Limited Edition 2025, την τελευταία προσθήκη στην ετήσια σειρά. Το μείγμα τεσσάρων ηλικιωμένων Bourbons ήταν εμφιαλωμένο σε 109 αποδείξεις και θα πωληθεί σε περιορισμένους αριθμούς σε επιλεγμένους λιανοπωλητές σε MSRP $ 249. Με ένα μαλακό και μακρύ φινίρισμα, η νέα έκδοση διαθέτει ευαίσθητα…

Το Mark του Maker ανακοίνωσε το κελάρι της ηλικίας 2025, μια ετήσια, περιορισμένη απελευθέρωση από το πολυπόθητο πρόγραμμα γήρανσης σε ένα ασβεστόλιθο. Αυτό το μπουκάλι διαθέτει ένα μείγμα 11, 13- και 14 ετών ουίσκι και περιέχει μερικά από τα παλαιότερα σήματα του κατασκευαστή ουίσκι που έχει δημιουργήσει ποτέ. Το Bourbon…

Η μαμά μου είναι μια κοινωνική πεταλούδα. Όταν δεν φιλοξενεί ανθρώπους στο σπίτι της, σέρνει τον μπαμπά μου στο δείπνο στο μέρος ενός φίλου, πάντα με συμβολή στο γεύμα. Μερικές φορές, έχει την εντολή να φέρει μια πράσινη σαλάτα. Άλλες φορές, παραδίδει ένα μπολ με φρέσκα κομμένα φρούτα και μία…

Το Wisconsin αποτελεί κέντρο τυρίας της Βόρειας Αμερικής για πάνω από έναν αιώνα, και αυτό το φθινόπωρο, αυτή η κληρονομιά έχει μια ολοκαίνουργια βιτρίνα: Η ομάδα Saveur κατευθύνεται στο Midwest για να είναι επίσημος συνεργάτης του φετινού έτους Wisconsin Art of Cheese Festival. Η εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε από τις 25…