Ο μπαμπάς μου ορκίζεται από αυτά τα gadgets στη σχάρα κάτω των $ 25

Η περίοδος ψησίματος είναι όταν ο μπαμπάς μου αναδεικνύει τις δεξιότητές του μαγειρέματος και τώρα που είμαστε στο μέσο του καλοκαιριού, έχει ήδη πάρει αρκετή χρήση από την αξιόπιστη σχάρα του για μπάρμπεκιου Σαββατοκύριακου και δείπνα της εβδομάδας. Από τον σολομό κέδρου και το ψητό veggie κεμπάπ σε κλασικά αγαπημένα όπως χάμπουργκερ και hot dogs, ο μπαμπάς μου είναι κύριος υπαίθριου μαγειρέματος.

Ενώ δεν έχω κανένα φόντο ψησίματος για να τραβήξω από, αποφάσισα να χτυπήσω τον μπαμπά μου για τα φιλικά προς το πορτοφόλι ψησταριάς που βασίζεται. Οι επιλογές του περιλαμβάνουν ένα ψηφιακό θερμόμετρο κρέατος, χαλκό ψησταριές, Προετοιμάστε και σερβίρετε δίσκους – μόνο για να αναφέρουμε μερικά. Έτσι, χωρίς περαιτέρω παραβίαση, εδώ είναι τα αγαπημένα του εργαλεία ψησίματος, τα οποία είναι κάτω από $ 25 στο Amazon.

Τα καλύτερα εργαλεία ψησίματος που έχουν εγκριθεί από τον μπαμπά κάτω από 25 $ στο Amazon

• Wildwood σχάρα κέδρου σανίδες20 $
• Suwers Kabob από ανοξείδωτο χάλυβα Lanney13 $
• Eddeas σχάρας λαβίδες11 $, αρχικά $ 12
• Victoria Cast Iron Pizza Pan17 $, αρχικά 25 $
• Cuisinart ψησίματα προετοιμασίας και σερβίρισμα δίσκων21 $, αρχικά 30 $
• Sensarte Nonstick Square Grill Pan20 $, αρχικά 30 $
• Ubeesize χαλκό σχάρας11 $, αρχικά 13 $
• Πινέλο Grillart Wire και Helix Grill14 $, αρχικά 17 $
• Θερμόμετρο ψηφιακού κρέατος Alpha Grillers14 $, αρχικά 20 $
• Cuisinart σάλτσα και σετ βούρτσας12 $, αρχικά 20 $
• Alpha Grillers Meat Shredder Claws10 $, αρχικά 17 $

Wildwood σχάρα κέδρου σανίδες

Κάθε φορά που ο μπαμπάς μου ψήνει σολομό, βασίζεται σε αυτές τις δοχείες κέδρου από το Wildwood Grilling. Η χρήση των σανίδων κέδρου προσθέτει μια λεπτή, καπνιστή γεύση σε σολομό, χοιρινό, λαχανικά ή οποιοδήποτε άλλο φαγητό που είναι ψητό για αποτελέσματα ποιότητας εστιατορίων. Αυτές οι δυτικές κόκκινες σανίδες κέδρου είναι εύκολο στη χρήση – απλώς τα τοποθετήστε απευθείας πάνω από τις σχάρες σχάρας και μαγειρέψτε τον σολομό πάνω από τις σανίδες.

Suwers Kabob από ανοξείδωτο χάλυβα Lanney

Εάν ο μπαμπάς μου δεν ψήνει τα χάμπουργκερ και τα ζεστά σκυλιά, οι πιθανότητες είναι ότι τα κεμπάπ βρίσκονται στο μενού. Προτιμά να χρησιμοποιεί επαναχρησιμοποιήσιμα μεταλλικά κεμπάπ, όπως αυτά τα ανθεκτικά στη θερμότητα και τη διάβρωση. Το σετ περιλαμβάνει δέκα σουβλάκια μήκους 17 ιντσών και δύο σουβλάκια μπόνους μήκους 14 ιντσών μαζί με ένα βολικό θήκη αποθήκευσης για να τους κρατήσουν οργανωμένους.

Eddeas σχάρας λαβίδες

Ένα αξιόπιστο ζεύγος λαβίδων ψησίματος είναι ένα υπαίθριο μαγείρεμα απαραίτητο και ο μπαμπάς μου διατηρεί τόσο μεγάλες όσο και σύντομες επιλογές στο χέρι. Αυτό το ανθεκτικό σετ από ανοξείδωτο χάλυβα από την EDDEAS περιλαμβάνει ένα επιπλέον μακρύ tong που κρατά τα χέρια μακριά από τις ζεστές επιφάνειες ψησίματος, καθώς και ένα μικρότερο tong 12 ιντσών. Και οι δύο έχουν ανθεκτικές στη θερμότητα, μη ολισθαίνουσες λαβές σιλικόνης με ανάπαυση αντίχειρα.

Victoria Cast Iron Pizza Pan

Περιστασιακά, ο μπαμπάς μου θα ξεσπάσει ένα κυκλικό χυτοσίδηρο για να ψήνει μια σπιτική πίτσα-ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα του. Αυτή η ανθεκτική κατσαρόλα 10,5 ιντσών μπορεί να κάνει περισσότερα από απλά πίτσα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα τορτίγιο, το τηγάνισμα μπέικον και το χτύπημα των κρέπες.

Cuisinart ψησίματα προετοιμασίας και σερβίρισμα δίσκων

Ο μπαμπάς μου λέει προετοιμασία και σερβίρει δίσκους, όπως αυτό το σετ από το Cuisinart, είναι ένα must-have. Το δίδυμο με τις καλύτερες πωλήσεις έρχεται σε τρία μεγέθη-μικρά, μεσαία και μεγάλα-και το μεσαίο μέγεθος πωλείται επί του παρόντος για $ 21. Ο κόκκινος δίσκος είναι για την προετοιμασία και τη μεταφορά του ακατέργαστου κρέατος, ενώ ο μαύρος είναι για πλήρως μαγειρεμένα τρόφιμα, αποφεύγοντας οποιαδήποτε διασταυρούμενη μόλυνση.

Sensarte Nonstick Square Grill Pan

Στις βροχερές μέρες, ο μπαμπάς μου χρησιμοποιεί αυτό το μη -stick μαγειρικά σκεύη από το Sensarte, που βρίσκεται προς πώληση για $ 20. Το εύχρηστο ψησταριό είναι ο καλύτερος τρόπος για να επιτευχθεί αυτή η γεύση από τη γροθιά μαζί με τα σημάδια σχάρας σε μπριζόλες, μπιφτέκια, καλαμπόκι στο κοτσάνι και άλλα πιάτα.

Ubeesize χαλκό σχάρας

Ο μπαμπάς μου έχει ονομάσει αυτά τα χαλκό σχάρες “ένα παιχνίδι-changer.” Το προσιτό αξεσουάρ ψησίματος εμποδίζει το φαγητό να κολλήσει στη σχάρα, βοηθά στη διανομή της θερμότητας ομοιόμορφα και μειώνει τον κίνδυνο δυνητικά επικίνδυνων φλεγμονών. Αυτό το πακέτο έρχεται με έξι επαναχρησιμοποιήσιμα, πασχαλινά μαξιλάρια για κάτω από $ 2 ανά τεμάχιο.

Πινέλο Grillart Wire και Helix Grill

Υπάρχουν πολυάριθμες βούρτσες στην αγορά, αλλά ο μπαμπάς μου προτιμά αυτό το καλώδιο και το πινέλο από το Grillart. Οι τρίχες από άλλες βούρτσες σχάρας μπορούν να πέσουν μέσα από την επιφάνεια της σχάρας, οπότε αυτή η επιλογή δύο σε ένα είναι μια ασφαλέστερη εναλλακτική λύση. Τόσο το σύρμα όσο και η έλικα, καθαρίζουν τους επίμονες λεκέδες γρήγορα και αποτελεσματικά.

Θερμόμετρο ψηφιακού κρέατος Alpha Grillers

Όσο ο μπαμπάς μου αγαπά το ασύρματο θερμόμετρο κρέατος υψηλής τεχνολογίας, χρησιμοποιεί επίσης αυτή την πιο προσιτή εναλλακτική λύση που είναι εξίσου αποτελεσματική. Το gadget δείχνει μια ακριβή ανάγνωση της θερμοκρασίας του κρέατος σε μόλις δύο έως τρία δευτερόλεπτα, που εμφανίζεται σε μια οθόνη LED με οπίσθιο φωτισμό. Το εύχρηστο εργαλείο είναι επίσης αδιάβροχο και μαγνητικό.

Cuisinart σάλτσα και σετ βούρτσας

Μια βούρτσα είναι ένα βασικό ψήσιμο για ομοιόμορφα επικάλυψη ό, τι μπορεί να μαγειρεύετε, αλλά ο μπαμπάς μου κάνει τα πράγματα ακόμα πιο εύκολα με αυτό το δοχείο σάλτσας και το σετ βούρτσας. Το δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα ασφαλές από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να συγκρατήσει μέχρι 16 ουγκιές σάλτσας και έχει πρακτική πλευρά. Η βούρτσα σιλικόνης χρησιμεύει ως καπάκι και η κεφαλή βούρτσας μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί για καθαρισμό.

Alpha Grillers Meat Shredder Claws

Ενώ φαίνονται τρομακτικοί, ο μπαμπάς μου λέει ότι τα νύχια κρέατος κάνουν πιο εύκολη τη σχάρα. Χρησιμοποιεί το εργαλείο πολλαπλών χρήσεων για την ανύψωση του βαρύτερου κρέατος από τη σχάρα και ως σταθερή λαβή για σκάλισμα, βοηθώντας επίσης στην πρόληψη τραυματισμών. Τα ευπροσάρμοστα νύχια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να τεμαχίσουν το κοτόπουλο ή να τραβήξουν το χοιρινό εύκολα.