Τεχνολογία

Ελέγξτε τα συρτάρια τυριού σας – τα προϊόντα τυροκομίας που ανακαλούνται για πιθανή μόλυνση Listeria

Η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει εκδώσει τρεις ξεχωριστές ανακλήσεις για τυροκομικά προϊόντα που πωλούνται σε διάφορα καταστήματα λόγω της πιθανής μόλυνσης Listeria monocytogenes. Εδώ είναι μια συνάντηση των τελευταίων ειδήσεων που πρέπει να γνωρίζετε.

Wegmans Cheese Θυμάται

Στις 12 Αυγούστου, η FDA ανακοίνωσε μια ανάκληση για διάφορα τυριά και προϊόντα που περιέχουν τυρί που πωλούνται στο Wegmans Food Markets, Inc. Το Medium Camembert Soft Cheese του Wegmans ανακλήθηκε από τον προμηθευτή του, η Estancia Holdings, αφού ο Γάλλος προμηθευτής της Estancia Holdings τους ενημέρωσε ότι τρεις αποστολές τυριού μπορούν να μολυνθούν με Listeria monocytogenes.

Το μεσαίο μαλακό ωριμασμένο τυρί Camembert πωλήθηκε στο Τμήμα Τυριών Wegmans ως ένα αυτόνομο προϊόν των 8,8 ογκών, καθώς και σε τρία επιπλέον προϊόντα. Τα ακόλουθα προϊόντα Wegmans επηρεάζονται από αυτήν την ανάκληση:

  • 8.8-ουγκιά Wegmans Medium Camembert Μαλακό ωριμμένο τυρί με UPC 77890-53515 και καλύτερες ημερομηνίες 7/26/25, 8/12/25 και 8/19/25
  • 1-λιβρών Wegmans ανάμεσα σε πτήση τυριού με UPC 2-77100-00000-0
  • 10-ουγκιά Wegmans ψήσιμο Camembert με Tapenade & ψητό ντομάτες με UPC 2-77297-00000-0
  • 13 ουγκιά Wegmans καραμέλα Apple Pecan πάνω από τυρί Brie με UPC 2-77645-00000-3

Τα προϊόντα που περιέχουν τυρί και τυρί πωλήθηκαν σε καταστήματα Wegmans στο Κοννέκτικατ, Delaware, Maryland, Μασαχουσέτη, Νιου Τζέρσεϋ, Νέα Υόρκη, Βόρεια Καρολίνα, Πενσυλβανία, Βιρτζίνια και Ουάσιγκτον, DC

Εάν έχετε το τυρί, δεν πρέπει να το καταναλώνετε. Αντ ‘αυτού, πετάξτε το ή επιστρέψτε το στο Wegmans για πλήρη επιστροφή χρημάτων.

ΜΕΣΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΗΣ ΤΗΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ

Ενας Middlefield Original Cheese Co-op στο Middlefield, Ohio, έχει εκδώσει ανάκληση για περίπου 250 κιλά τυριού Λόγω της πιθανής παρουσίας Listeria. Τα προϊόντα παρήχθησαν στις 16 Ιουνίου, 24 Ιουνίου και 16 Ιουλίου του τρέχοντος έτους και διανεμήθηκαν σε ολόκληρη την πολιτεία του Οχάιο μεταξύ 14 Ιουλίου και 7 Αυγούστου.

Το Middlefield Original Cheese Co-op υπενθυμίζει τα ακόλουθα τυριά:

  • Το Middlefield Original Cheese Co-op 100% τυρί πιπέρι με πιπέρι που πωλείται σε πακέτα 8 ουγκιών, ψωμί 5 λιβρών και ψωμί 40 λιβρών, με κώδικα παρτίδας 251661
  • Copia Collective 100% τυρί πιπέρι με πιπέρι που πωλείται σε πακέτα 8 ουγκιών με κώδικα παρτίδας 251661
  • Middlefield Original Cheese Co-op Honseradish Forveled Cheese που πωλείται σε πακέτα 8 ουγκιών με κωδικό παρτίδας 2524061
  • Middlefield Original Cheese Co-op Monterey Jack Cheese που πωλείται σε πακέτα 8 ουγκιών και μπλοκ 5 λιβρών με κωδικό παρτίδας 251672
  • Middlefield Original Cheese Co-op Monterey Jack Cheese που πωλείται σε μπλοκ 40 λιβρών με κωδικό ημερομηνίας 7-16-25B
  • Τα αγροτικά τυρί που πωλούνται σε πακέτα 8 ουγκιών και μπλοκ 5 λιβρών με κωδικό παρτίδας 251672
  • Τυρί αγροτών που πωλούνται σε τετράγωνα 40 λιβρών με κωδικό ημερομηνίας 7-16-25B

Εάν έχετε το ανακαλούμενο τυρί, μην το καταναλώνετε. Αντ ‘αυτού, πετάξτε το ή επιστρέψτε το στον τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων.

Από την ανάκληση των ΗΠΑ Brie

Από την USA της Νέας Υόρκης της Νέας Υόρκης, έχει εκδώσει ανάκληση για 12 περιπτώσεις Brie Royal Faucon Το τυρί λόγω πιθανής μόλυνσης Listeria. Το τυρί διανεμήθηκε στο Park Park Park Slope LLC στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης και πωλήθηκε στο Cheese Plate Brooklyn Park Slope LLC και στο Cheese Plate Brooklyn Carroll Gardens από τις 24 Ιουλίου και τις 13 Αυγούστου.

Το τυρί μπορεί να ταυτιστεί από τον αριθμό 615 στο ξύλινο κουτί και τη θήκη, ωστόσο, αν αγοράσατε το τυρί και μεμονωμένα τυλιγμένο, δεν θα περιέχει τον αριθμό παρτίδας. Σε αυτή την περίπτωση, αν αγοράσατε Brie από την πλάκα τυριού Brooklyn, δεν πρέπει να το καταναλώνετε. Αντ ‘αυτού, πετάξτε το ή επιστρέψτε το στο κατάστημα τυριών για επιστροφή χρημάτων.

Περισσότερες πληροφορίες για τη Listeria

Αυτή τη στιγμή, ο FDA δεν έχει αναφέρει καμία περιπτώσεις listeria που προκλήθηκε από την κατανάλωση οποιουδήποτε από τα ανακληθέντα τυρί. Ωστόσο, εάν καταναλώσατε το τυρί, θα πρέπει να παρακολουθείτε τον εαυτό σας για λοίμωξη Listeria.

Η λιστερίωση μπορεί να προκαλέσει υψηλό πυρετό, πονοκέφαλο, δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό πόνο και διάρροια. Ωστόσο, σε σοβαρές περιπτώσεις – ειδικά σε παιδιά, ηλικιωμένους, εκείνους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και έγκυα άτομα – μπορεί να οδηγήσει σε πιο σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις.

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τις λοιμώξεις Listeria, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.