Οι περισσότερες τάσεις του καφέ είναι εύκολο να κατανοηθούν αρχικά, με ονόματα που εξηγούν ακριβώς τι είναι στο κύπελλο σας. Ο τονωτικός εσπρέσο που ανέλαβε τα μενού καφέ το καλοκαίρι του 2023 είναι απλό – είναι φτιαγμένο με εσπρέσο και τονωτικό νερό. Πιο πρόσφατα, η τάση του βατόμουρου latte είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται: ένα latte με ζωντανό σιρόπι βατόμουρου στο κάτω μέρος.
Αλλά το χνουδωτό Seagull Latte; Αυτό το όνομα δεν προκαλεί ακριβώς σαφή συστατικά ή γνωστές γεύσεις. Η τελευταία καφεΐνη δημιουργία που σαρώνει το διαδίκτυο είναι τόσο φανταστικό όσο ακούγεται.
Γλυκό και επιεικής, είναι ιδανικό για όποιον θέλει τον καφέ τους να δοκιμάσει σαν επιδόρπιο και μην ανησυχείτε, τα μηδενικά πουλιά εμπλέκονται στην παραγωγή του. Αντ ‘αυτού, το όνομα του χνουδωτή γέφυρα Latte αναφέρει την παράκτια τοποθεσία όπου το ιογενές ποτό απογειώθηκε και η ελαφριά, ευάερη υφή που θα βρείτε μέσα.
Ποιο είναι το χνουδωτό Latte Seagull;
Αν και Το ντουλάπι του Φάρουένα καφενείο και ένα προετοιμασμένο κατάστημα τροφίμων, άρχισε να εξυπηρετεί το χνουδωτό γλάρο το 2023, δεν έγινε αίσθηση στο διαδίκτυο μέχρι αυτό το καλοκαίρι. Βρίσκεται στο Yarmouth της Μασαχουσέτης στο Cape Cod, η εμφάνιση του ποτού είναι ένα νεύμα στα χνουδωτά, λευκά φτερά των γλάρων που θα εντοπίσετε στην παραλία.
Κάθε κύπελλο Latte είναι επενδεδυμένο με χνούδι marshmallow-μια απλωμένη εξάπλωση που είναι γλυκό, λευκό και κολλώδες-πριν γεμίσει με πάγο, σιρόπι φυστικοβούτυρου, γάλα και εσπρέσο. Το Marshmallow Fluff είναι τόσο συστατικό όσο και το εμπορικό σήμα αυτής της κρέμας Marshmallow. Ανακαλύφθηκε στη Μασαχουσέτη, εξακολουθεί να παράγεται εκεί σήμερα και είναι πολύ αγαπημένος σε ολόκληρη την πολιτεία και σε όλη τη Νέα Αγγλία.
Αυτό το φως, το λευκό ζαχαροπλαστείο είναι επίσης μέρος του Σάντουιτς της Μασαχουσέτης, του Fluffernutter. Το απλό πιάτο διαθέτει κρέμα marshmallow και φυστικοβούτυρο σάντουιτς ανάμεσα σε δύο κομμάτια ψωμιού – συνήθως ένα απλό, κομμένο λευκό ψωμί.
Ο συνδυασμός χνούδι marshmallow και φυστικοβούτυρο στο αγαπημένο σάντουιτς αυτής της πολιτείας ήταν αναμφισβήτητα η έμπνευση για το γλυκό καφέ του καφέ του Φάρου, το οποίο τώρα αντλεί πλήθη καθημερινά μετά από πολλά χρήστες των κοινωνικών μέσων που το μοιράστηκαν στο διαδίκτυο.
Πώς να αναδημιουργήσετε το χνουδωτό Seagull Latte στο σπίτι
Εάν, όπως και εγώ, δεν θα εμφανιστεί στο Cape Cod αυτό το καλοκαίρι, αυτό δεν είναι δύσκολο να αναδημιουργηθεί στο σπίτι. Ωστόσο, θα χρειαστεί να πηγαίνετε ή να φτιάξετε σιρόπι φυστικοβούτυρου. Η ευκολότερη επιλογή είναι να αγοράσετε ένα σιρόπι φυστικοβούτυρου που κατασκευάζεται για ποτά, όπως το σιρόπι με γεύση φυστικοβούτυρου από Τοράνι.
Εάν δεν έχετε σιρόπι βουτύρου με φυστικοβούτυρο, δυστυχώς δεν μπορείτε απλά να ανακατέψετε το φυστικοβούτυρο σε ένα παγωμένο latte. (Δεν θα συνδυαστεί καλά και θα αφήσει συστάδες φυστικοβούτυρου στο κάτω μέρος του κυπέλλου ή επιπλέουν στο ποτό.) Αντ ‘αυτού, είναι καλύτερο να αναζητήσετε μια συνταγή για το απλό σιρόπι φυστικοβούτυρου, το οποίο θα είναι ευκολότερο να ενσωματωθεί ομαλά σε ένα ποτό.
Εκτός από την απόκτηση σιροπιού φυστικιών, κάνοντας τον εαυτό σας ένα χνουδωτό γλάρο είναι αρκετά απλή. Στερεώστε τους τοίχους ενός ψηλού γυαλιού με κροτίδες μαρμαρυγίας και, στη συνέχεια, προσθέστε το αρωματισμένο σιρόπι, τον πάγο και το γάλα της επιλογής, τελειώνοντας με εσπρέσο. (Μπορείτε προαιρετικά να παρασκευάσετε τον εσπρέσο απευθείας πάνω από το σιρόπι φυστικοβούτυρου εάν προτιμάτε.) Εάν δεν έχετε ένα εσπρέσο ή μηχάνημα Nespresso, η κρύα παρασκευή με μια γενναιόδωρη ποσότητα γάλακτος θα λειτουργούσε καλά.
Την επόμενη φορά που λαχταράω μια γλυκιά απόλαυση και ένα φλιτζάνι καφέ ταυτόχρονα – κάτι που συμβαίνει σχεδόν κάθε απόγευμα – φαίνεται ότι αυτό το παράκτιο καφενείο έχει προμηθεύσει την τέλεια λύση.
