Η μαμά μου αγαπά να μαγειρεύει και να ψήνει, ειδικά στις διακοπές και όταν ο αδελφός μου και εγώ επισκέπτονται σπίτι. Και λόγω του γεγονότος ότι ο αδελφός μου και εγώ έχουμε τη συνδυασμένη όρεξη μιας ομάδας Pro ποδοσφαίρου, κάνει πάντα πάρα πολύ φαγητό και, πάνω από αυτό, αποθέτει το ντουλάπι με αμέτρητες τσάντες από τσιπς Pita, κροτίδες και βούτυρο με φυστικοβούτυρο (γνωστός και ως το μεγαλύτερο σνακ που δημιουργήθηκε ποτέ). Έτσι, κάλεσα τη μαμά μου να δει αν χρειαζόταν δοχεία αποθήκευσης τροφίμων ή άλλα αντικείμενα για τη διατήρηση των τροφίμων φρέσκα, αρπάζοντας μερικές συμβουλές από αυτήν για το τι πρέπει να ψάχνω. Πρόσφατα έκανε τη μετάβαση σε μη τοξικά γυάλινα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων, έτσι σκέφτηκα ότι θα είχε κάποιες απόψεις. Εδώ είναι αυτό που είπε.
Τα καλύτερα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων που έχουν εγκριθεί από τη μαμά για αγορά
Homberking 10-pack γυάλινα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων
Αμαζόνα
Λόγω των αυξανόμενων ποσοτήτων μικροπλαστικών που βρίσκονται στα τρόφιμα, οι άνθρωποι αφήνουν πλαστικά δοχεία πίσω και επιλέγουν μη τοξικές επιλογές γυαλιού. Ακόμα και η μαμά μου έχει κάνει το διακόπτη. “Μόλις άρχισα να χρησιμοποιώ γυάλινα δοχεία με καπάκια”, μου είπε, προσθέτοντας ότι βασιζόταν σε παλιά δοχεία από εστιατόρια και καταστήματα παντοπωλείων για να κρατήσει τα υπολείμματα. “Οι παλιοί δεν παρείχαν πραγματικά καλή προστασία ή αποθήκευση”, είπε. Προτιμά το γυαλί επειδή είναι ανθεκτικό, εκτός από την ασφαλέστερη επιλογή. “Δεν μπορείτε να βάλετε πλαστικό στην κατάψυξη, επειδή καταλήγει να σπάει”, είπε η μαμά μου. “Μπορείτε να παγώσετε γυαλιά.” Πάνω από 10.000 αγοραστές της Amazon πήραν πρόσφατα αυτό το 10-pack από γυάλινα δοχεία, τα οποία πωλούνται στη χαμηλότερη τιμή που έχει περάσει σε μήνες, καθιστώντας αυτή την κατάλληλη στιγμή για να αρπάξει ένα σετ.
VTOPMART 8-pack γυάλινα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων
Αμαζόνα
Είναι καλό να έχετε διαφορετικά μεγέθη δοχείων αποθήκευσης τροφίμων, ειδικά όταν αποθηκεύετε τα τρόφιμα τόσο ποικίλα όσο το κοτόπουλο ψητό, τα φρέσκα φρούτα και οι μεγάλες ποσότητες brownies. Η μαμά μου στοχεύει να συνεχίσει να χρησιμοποιεί γυαλί για μεγάλη απόσταση, οπότε θα είναι καλό για να αποθηκεύσει σε αυτό το πακέτο ποικιλίας που πάνω από 10.000 αγοραστές που αγόρασαν τον περασμένο μήνα. “Το γυαλί είναι καλύτερο, οπότε θα συνεχίσω να τα χρησιμοποιώ και όχι τα φτηνά, πλαστικά”, μου είπε. “Τα τρόφιμα παραμένουν πολύ πιο φρέσκα σε δοχεία που είναι καλύτερη ποιότητα, ειδικά αν είναι γυαλί.”
PriorityChef Premium ανοξείδωτο στύλο
Αμαζόνα
Ένα βασικό στοιχείο της κουζίνας της μαμάς μου είναι ότι υπάρχει σχεδόν πάντα ένα φρέσκο σουρωτήρι γεμάτο φρούτα ή/και λαχανικά που κάθονται μέσα ή κοντά στο νεροχύτη. Σε οποιοδήποτε σημείο της ημέρας, μπορώ να πάω να αρπάξω μια χούφτα φρέσκα, καθαρά βατόμουρα ή άλλα νόστιμα φρούτα για φαγητό. Ένα σουρωτήρι είναι μια καλή προσωρινή λύση αποθήκευσης και ένα ισχυρό κίνητρο για τη σωστή θεραπεία των προϊόντων σας. “Μερικές φορές τα φρούτα και τα λαχανικά διαρκούν καλύτερα αν περιμένετε να τα πλένετε πριν τα φάτε”, εξήγησε. Δεδομένου ότι ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι μια μεγάλη μη τοξική εναλλακτική λύση στο πλαστικό, νομίζω ότι αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κρατάτε φρέσκα, απλώς πλυμένα φρούτα.
Rubbermaid Brilliance χωρίς BPA δοχεία αποθήκευσης τροφίμων, σετ 3
Αμαζόνα
Παρόλο που η μαμά μου έχει μετατραπεί σε αποθήκευση γυαλιού, μπορεί να καταλήξω σε κάποια υψηλής ποιότητας (αλλά φθηνά) δοχεία αποθήκευσης τροφίμων χωρίς BPA, αν όχι μόνο για τη γυναίκα μου και εγώ να πάρουμε τα υπολείμματα στο σπίτι την επόμενη φορά που θα επισκεφτούμε. Αυτό το σύνολο των τεσσάρων από το Rubbermaid είναι το No. 1 Bestselling Food Container που βρίσκεται στο Amazon, με πάνω από 101.000 αξιολογήσεις πέντε αστέρων.
Το Pyrex απλά αποθηκεύστε το δοχείο αποθήκευσης τροφίμων με 2 cup
Αμαζόνα
Μερικές φορές χρειάζεστε ένα γυάλινο δοχείο μικρότερου μεγέθους για να κρατάτε σνακ, βουτιά ή ένα μικρό τμήμα των υπολειμμάτων. Εκεί αυτό το Pyrex αποθηκεύει απλά 2-cup γυάλινο δοχείο αποθήκευσης τροφίμων θα είναι χρήσιμο, οπότε θα ήταν σοφό να αρπάξει αυτό το ενιαίο δοχείο για μόλις $ 6 για να κρατήσει γύρω.
Ευτυχώς για τη μαμά μου, υπάρχουν πολλές εξαιρετικές επιλογές για μη τοξικά δοχεία αποθήκευσης τροφίμων στην πώληση.